55 min
Łatwy
Sałatka z grillowanego bakłażana
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
0.5
łyżeczka
Zioła prowansalskie lub inne ulubione
1
łyżka
Koperek posiekany
1
łyżka
Posiekana bazylia
1
Płaska łyżka
Olej
1
łyżeczka
Ocet balsamiczny
400
g
Bakłażan
1
opakowanie
Ser feta
45
g
Czarne oliwki
trochę
Pieprz
trochę
Sól
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
9.7 g
Wartość energetyczna
240.2 kcal
Tłuszcze
18.3 g
Białko
10.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sałatka z grillowanego bakłażana to propozycja nie tylko na grilla ze znajomymi i rodziną. Przygotujesz ją już w 15 minut, ale niepowtarzalny i prosty pomysł na smakowitą sałatkę jest godny nawet eleganckiego przyjęcia. Sałatka z grillowanym bakłażanem smakuje najlepiej z czarnymi oliwkami, serem feta, posiekaną bazylia i koperkiem, a całość doprawiona jest octem balsamicznym i ziołami. Sałatkę z bakłażanem na grilla najlepiej podawaj z kromeczkami z bagietki lub grzankami, które ułóż na wierzchu sałatki tuż przed podaniem.
Przygotowanie
55 min
-
Krok 1
5 minUlubione zioła połącz z zieleniną, olejem i octem balsamicznym. Dopraw pieprzem. -
Krok 2
35 minBakłażan obierz ze skórki, pokrój w plastry, posól i pozostaw na 30 minut. -
Krok 3
10 minPlastry bakłażana wytrzyj ręcznikiem papierowym i grilluj na tacce aluminiowej do miękkości. -
Krok 4
3 minUłóż na półmisku, polej przygotowanym sosem. -
Krok 5
2 minNa wierzchu rozłóż kostki sera i oliwki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
